沙鹿烤肉
地址:台中市沙鹿區日新街161號 (沙鹿綜合醫院對面)
電話:0931-596687
營業時間:pm 6:00 ~ pm 11 : 00 (賣完為止)
位於台中沙鹿的20年老店 : 沙鹿烤肉,這家店很好找,當你晚上經過沙鹿市場,就會聞到它烤肉的香味,或是經過日新街的時候被這群人嚇到XD,頗醒目的,要是沒看到排隊的人群,就是已經售罄,他們是賣完為止,所以要盡早去買。
價位並不貴
大部分的食材已經滷過入味,有注意到食材左下角嗎,那可是手工米血糕!!!很少烤肉店會有手工的米血糕!
不誇張,要是你也會買會一盆滿滿的食物!!!
店家用了兩個烤爐還是沒辦法應付人山人海的客人,所以客人都要等上一陣子。
烤肉只有外帶,買回家看著電視啃著雞翅,是多麼的享受。
鴨血 NT 15 元
燒烤店必點,他們的手工鴨血一定要試試
和一般烤肉店的鴨血不一樣,口感非常軟嫩
加上獨特醬汁,每口都很夠味
豆干 NT 20 元
燒烤店必點,豆干的好壞,可以知道這家燒烤店的厲害程度
表面稍微烤焦,口感非常軟嫩
七里香 NT 30 元
我媽以迅雷不及掩耳的速度馬上吃的兩個雞屁股,所以只能拍到兩個...
雞屁股雖然不大,卻可以細細品嚐,滋味不在話下。
雞翅 NT 25 元
雞翅不小隻,保留了雞膀肉質較多的部分
不乾不澀多汁,非常軟嫩
到這家烤肉店,必點好物之一!!
沙鹿烤肉的烤物,大多為軟嫩,獨特的烤肉醬帶點中藥味,不油不膩,但非常建議要加辣,加了乾辣椒更加美味。網路上的評價很兩極,身為從小吃到大的沙鹿人來說,我非常推薦這沙鹿烤肉,好吃美味,但是....店家常常無預警休息..或是賣完提早休息!!所以前往之前打個電話,以免撲空。
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