t_IMG_7050.jpg

正宗民雄鵝肉亭

地址:嘉義縣民雄鄉和平路33號

電話:05-2269309

營業時間: am 8:00 ~ pm 7:00 (周六日~ pm 8:00)

說到民雄~就不能不提到民雄三寶~金桔~鬼屋~鳳梨~但是民雄還有一個更廣為人知的就是鵝肉~一走出民雄火車站~就是台灣知名~轟動武林的民雄鵝肉街~不知到哪間鵝肉店好吃~跟著人潮走~就知到哪間最好吃~正宗民雄鵝肉亭鵝肉街上人氣最高的鵝肉店~鵝肉街常常塞車多半和它脫不了關係~就來看看民雄鵝肉亭有什麼魔力吧~

 

t_IMG_7054.jpgt_IMG_7077.jpg

來吃鵝肉亭千萬不要選用餐的尖峰時間~可以選早上十一點或是晚上七點~沒什麼人潮~可以慢慢享用~又不用擔心在吃飯~其他人在等你的位置~那種感覺真的很差~ 

 

t_IMG_7062.jpg

這麼有名~當然各大美食節目都爭相採訪~

 

t_IMG_6346.jpg

我覺得鵝肉亭不只好吃~我覺得價位也不貴~

 

t_IMG_7063.jpg

挑對時間來~人不多~可以慢慢吃~

 

t_IMG_7061.jpg

櫃台旁還有金門高粱~冰箱有啤酒~吃鵝肉配啤酒最對味了!!!!!記得喝酒別開車~

 

t_IMG_7060.jpg

還有些相關的產品~有鵝肉鬆~還有鵝肉丸~每次回家都會帶上一些當伴手禮~

 

t_IMG_7076.jpg

吃鵝肉單吃就很好吃了~沾一下鵝肉醬會有不同的風味~

 

t_IMG_7068.jpg

不知不覺就點了八菜一湯~

 

t_IMG_7065.jpg

高麗菜 NT 50 元

就~高麗菜~份量不大不小剛剛好~

 

t_IMG_6351.jpg

鵝肉 (1/4隻) NT 250 元

鵝肉四分之一隻就很大一盤~

肉質鮮嫩多汁~油脂豐富~每一塊吃起來都不乾澀~

好吃又便宜~CP值真是破表~

 

t_IMG_7069.jpg

鵝胗(腱) NT 50 元

Q彈有嚼勁~而且份量很大~

鵝胗切的薄薄一片~不軟不硬~

薄脆好入口~

 

t_IMG_7070.jpg

乾麵 (兩份) NT 60 元

乾麵的份量很大~

千萬不要一人點一份~不然會吃不完~

據說是用鵝油下去拌~再加點鵝肉醬好吃升級~~~

 

t_IMG_7071.jpg

乾米粉 (兩份) NT 60 元

乾米粉的份量也很大~

肉燥給的很多~但是有點小油~

 

t_IMG_7072.jpg

米血 NT 50 元

糯米軟嫩~但根本就不入味~

飽足感很夠~不建議點這道菜~

 

t_IMG_7073.jpg

鵝腸 NT 50 元

有咬勁~但也不會太韌~帶有爽脆感~

不像一般坊間賣的又乾又韌~

也是好大一盤~便宜~~

 

t_IMG_7074.jpg

桂竹筍(乾) NT 50 元

通常來都是點桂竹筍湯~

湯面都會浮出一層油~有點小恐怖~

但是乾的桂竹筍卻很清爽~

帶有淡淡的鹹甜味~

 

t_IMG_7075.jpg

下水湯 NT 50 元

點的是下水湯~裡面應該是要很多鵝內臟.....

可能是店家都賣完了~所以裡面又是大量的.....鵝胗~(抖

 

嘉義民雄鵝肉街上的鵝肉店~就屬民雄正宗鵝肉最有名了~來嘉義這麼多年~我也都只吃鵝肉亭~一是怕踩雷~二是真的好吃又便宜~一試成主顧~這次用餐點了八菜一湯也才六百大元~五個人分一個人才一百二十元!!!!想吃好料還是要早點去~想點的鵝心鵝肝都沒了~但是東西好吃歸好吃~這裡的服務和環境真是該改進~晚上七點去吃~就會聞到漂白水的味道~因為店家再收店了~一口鵝肉一口漂白水的味道....真不是滋味~

 

附近美食還有

[食記] 嘉義民雄 板塊BK牛排 室內的夜市牛排 

[食記] 嘉義民雄 邵師傅上海湯包 連鍋貼都爆漿 

[食記] 嘉義民雄 正港鴨肉羹 民雄鐵軌旁的美味小吃 

[食記] 嘉義民雄 龍坐鐵板燒 平價學生專區 

[食記] 嘉義民雄 照記芋園 要排很久的美味芋園 

[食記] 嘉義民雄 楊記臭豆腐 鵝肉街上的臭豆腐 

[錄記] 嘉義民雄 大士爺文化祭 大士爺大夜市大富翁 

[錄記] 嘉義民雄 鵝肉節 鵝肉街上鵝肉一條街 

 

 

, , , , ,
創作者介紹

山姆大薯

山姆大薯 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 薇塔
  • 當了20幾年的民雄人,吃來吃去還是這家好吃。
  • 來這五年多~也只敢去吃鵝肉亭~怕踩雷~

    山姆大薯 於 2014/01/13 22:25 回覆

  • hjs9765
  • (*˘︶˘*) 讚 !
  • 真的是不錯吃~

    山姆大薯 於 2014/02/08 20:11 回覆

  • douglasfang
  • 它們的鵝肉真的好吃,
    還有下水湯&乾麵都是必點!!!
  • 乾麵加上他們的鵝肉用的沾醬真是一絕~

    山姆大薯 於 2015/04/09 00:41 回覆