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劉湯圓

地址嘉義市東區民國路85號

電話05-2783761

營業時間pm 1200 ~pm 1000  (週日只營業到 pm 0600 )

嘉義東區劉湯圓是間超好吃的手工湯圓店~在有一次剪頭髮的時候~突然好想吃湯圓~我的髮型設計師很驚訝的對我說~~你沒吃過劉湯圓!!!!自從試過劉湯圓後~每次只要經過民國路~都會進來吃碗湯圓~不管事夏天還是冬天~這裡總有冷熱的湯圓可以選擇~

 

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1~8號 是熱呼呼湯圓

9~16號 是冰冰涼湯圓

 

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每當元宵節的時候~這裡總是大排長龍~如果不想排隊的話~也可以買湯圓回家自己煮~

 

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這裡的大湯圓可是現包的喔~

 

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手工現包也許就是美味湯圓的秘訣

 

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每顆湯圓的內餡~大顆飽滿不吝嗇~

 

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1號 大湯圓 (清湯) NT 35 元

清湯是甜湯~不會很甜~裡面有四顆手工大湯圓~

兩顆芝麻~兩顆花生~大湯圓文章最後有品嚐細節~

 

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3號 大湯圓紅豆湯 NT 45 元

湯底就是紅豆湯~一樣有四顆大湯圓~

 

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4號 綜合湯圓 NT 45 元

綜合湯圓裡面有兩顆大湯圓~還有許多的小湯圓~芋園~脆元和紅豆

料非常豐富~但是只有大湯圓有內餡喔!!!!!!!!!

 

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10號 綜合燒冷冰 NT 45 元

有兩個大湯圓~花生和芝麻各半~還有綜合配料~

熱騰騰的湯圓放到冰上~和冰接觸到的湯圓表皮會變硬~

內餡卻還是溫熱~口感非常的特別~

 

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芝麻湯圓和花生湯圓~要享受大湯圓一定要吃熱呼呼的~

湯圓的皮Q軟粉嫩~內餡清爽原味呈現~

 

嘉義東區的劉湯圓以這樣的配料~加上手工大湯圓~真是俗又大碗~吃完不會因為太甜而覺得口渴~食材老闆也堅持手工~除了吃出美味~也感覺的到用心~我喜歡在嘉義吃美食~除了食物美味~還有一份當地人濃濃的熱情

 

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