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正好鮮肉小籠包

地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號

電話:03-5780688

營業時間: am 08:00 ~ pm 12:30   pm 03:00 ~ 賣完為止 (星期一公休)

記得第一次環島到了宜蘭第一次吃到這麼好吃的小籠包就是正好鮮肉小籠包!它的店名之前也叫正常鮮肉小籠包,至於為什麼改名,這我們就不八卦了。正好鮮肉小籠包正常鮮肉小籠包時常被拿出來比較,個人偏愛正好鮮肉小籠包一點、他的人潮也多了一點、等候時間也多了點,當然,美味也多了點~

 

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一籠10粒為一人份,其實當作早餐份量剛剛好就別分食了吧~

 

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不像正常小籠包有自動點餐機,正好鮮肉小籠包可是人工發號碼牌的~

我們從七點半就等正好營業,八點一到還是只拿到了14號~

大概還要等半小時才拿的到餐點

 

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也不像正常鮮肉包是用機器先擀過再用人工擀過~

正好可都是純手工的擀麵皮~

而且是八點一到....他們才開始準備擀麵皮...真的等超級久的

 

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小籠包 (10個) NT 70 元

這是我在宜蘭目前吃到最好的小籠湯包了

雖然正常小籠包也不錯但就差了那一點點

 

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正好鮮肉小籠包的外皮較薄嫩,一口咬下小籠包在嘴中根本就炸裂~

後腿肉和三星蔥所組成的內餡湯汁非常鮮甜

不管你吃不吃辣,加點醋加點辣油鮮甜來的更加明顯~

 

正好鮮肉小籠包已經變成我造訪宜蘭必吃的早餐了,為什麼是早餐?因為不一大早就出來排隊,很容易就變成吃中餐了。而正好和正常鮮肉小籠包各有各的擁護者,如果我早上晚點起床我會來排正常,因為他可以預約,等候時間也比較不用那麼久,但論味道,個人就偏好正好了

 

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