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川桐手作燒肉位在新竹東區的文化路上(護城河旁)~這裡根本就是台中的公益路翻版~有各式各樣的料理~其中一間就是川桐燒肉~店面雖然昏暗~但很有日式的氣氛~和新橋燒肉不同的是~川桐燒烤有人負責燒烤~不用自己動手~在這裡還可以邊吃燒烤邊喝酒~有點像居酒屋~但喝了酒可別開車阿~

 

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一進門就看到大大的烤爐~雖然在店內燒烤~但離開時我身上沒有太多的燒烤味~

 

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店內滿滿的人潮~雖然有二樓~可是我想做Bar台阿~

要來這用餐一定要先打電話預約~不然可真要等上好一會~

 

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如願以償的做到了Bar台~足足等了半個小時>"<

 

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菜色多元~價位可接受~

 

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點完餐後會先送上烤肉醬~碎蔥和小菜~

烤肉醬我都沒用~光原味就非常的好吃~

烤肉片的話我會夾點碎蔥~

他們的碎蔥真的要試試~光單吃就非常的好吃~

 

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松板豬烏龍麵 NT 180 元

本來害怕吃不飽所以多點一個松板豬烏龍麵~

結果根本吃不完....份量頗多~如果一個人吃完這碗~燒烤就不用吃了~

烏龍麵上桌的時候~上面的柴魚片像海草般的擺動~

 

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番茄肉串 (2本) NT 90 元

這吃的時候真的要小心~

多汁的番茄烤完後~你一口咬下可是會爆醬....然後燙傷.....

番茄微微的酸甜味~除了很配燒肉還可以解油膩~

 

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剝皮辣椒(2本) NT 90 元

比你番茄肉串~我更喜歡剝皮辣椒串~

最外層的肉串~中間的高麗菜和最裡面的剝皮辣椒~

搭配的剛剛好~經過燒烤後的肉汁被高麗菜吸收~

剝皮辣椒微微的辣味~讓肉變得更香~

真是完美的搭配~

 

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雞腿起士燒 NT 220 元

這道起士燒分量就有點太多了~~

起士裡的蔥花非常的優秀~

雞腿偏乾~不好入口~在加上厚厚的起司~一下就吃不下了~

 

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特選豬五花 (當月壽星贈送)

當月壽星消費~拿出身分證就可以送上一盤特選煮五花~

豬五花別放太久~冷掉味道就不好了~

可以捲上碎蔥~滋味更好~

 

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牛舌 NT 220 元

當然也要點上一份牛舌啦~

繼上次在新橋不知道牛舌怎麼烤~

在這有專人服務~烤出來的就是比較好吃~

牛舌軟嫩有嚼勁~吃到最後還以為在跟牛喇機一樣~(大誤

 

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當月壽星送豬五花喔~一定要記得帶身分證~

 

在這吃燒肉真的是非常的享受~他們的燒肉燒烤到剛剛好~不生不老~非常的厲害~肉的品質也有一定的水準~燒烤好建議直接吃別沾醬~如果還有機會我一定會再造訪~下次一定要點上一大杯生啤酒~好好享受這美食!!!

 

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川桐手作燒肉

■WIFI:無

■地址:新竹市東區文化街28號

■電話:03-5351970

■營業時間:  pm 05:30 ~ am 01:00  

■每人平均價位:440 元

■優惠:無

■服務費:10%

■再訪機率:高

■服務態度:不錯

■食物:非常不錯~

■停車資訊:護城河旁有機車停車位~汽車較難找停車位~

 


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山姆大薯

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